Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cách làm sinh tố lắc oreo gung thit khia THIT GA canh sườn heo Vinh bánh ddorrayaki ga nau vang Trứng chiên cà chua Trứng luộc bánh chuối củ gừng nhà tôm thịt đóng mứt chuối cách làm bánh flan trà xanh xơ mít kho thịt ba chỉ tu lam mit non ham dua gỏi vịt xoài xanh trứng cút sốt cay cách làm xíu mại trái lê chất xơ ô xy hóa Ăn sáng rẻ ngon tại trung tâm Đà Nẵng bánh bột lọc nhân đậu xanh bánh nếp đậu phộng bí ngòi nướng phô mai GA bò nướng lam Crème Brûlée món lẩu cá trắm cach lam chao ga hat sen bánh bao mềm cách làm bánh cốm xào gà ngũ sắc Mực nướng sa tế cach lam canh bo nau rau cu xôi thịt Mực xào Mẹ mẹo nhỏ trong bếp gà nấu cá trắm ngÃ Æ văn tart mực nhồi hoa sen lam ruoc thit chè khoai lang bánh quy hạnh nhân chocolate gỏi cá trích mướp hương xào con ruốc omega 3 6 9 Cach Nau Lau cua mứt vỏ bưởi rau day cách làm bánh khoai Món ngon dễ làm tôm xào rau củ ca duoi long ga Ä Äƒng gỏi đậu cove tai heo Món chè khoai tím Xuà Cách làm chả giò miền Nam pho ca nem cach lam suon non xao khoai tây bọc phô mát xốt chua ngọt ao canh củ cải Cach lam da ua cach lam chao quay bánh tráng cuốn thịt heo cach lam salad thit ga chậu hoa Mỳ Ý sốt kem và cà chua bo kho MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé mang tuoi ngon mắm tép chưng May vÃ Æ bánh qui chiên cu sen sot Canh cải cuộn Băng hong chè khoai malaysia nấu an ngon cách làm kem bí đỏ ống hút che dau xanh ngon nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt gà nấu chanh ớt cách muối cà ngon cách làm cháo lươn mon mi quang ca ri de sup phuc bon tu ức gà chiên bánh ít nhân đậu bảo quản cha bong sinh tố trái cây nha đam kho ca com thom ngon tinh than kẹo lạc nau lau chao bánh gối be yeu Cá lóc TrÃƒÆ i che bươi thạch trái cây mẹo làm bánh nhót ngon Ốc luoc cách làm bún thịt đậu kho cà May và Vitamin Pannacotta dua la lot thom ngon